农夫山泉硬刚香港消委会：溴酸盐风波背后的市场激战

7月16日上午，农夫山泉（09633.HK）在其官方公众号上发布了一份强硬声明，针对香港消费者委员会（简称“香港消委会”）对其产品溴酸盐含量的评价提出了严正抗议。声明中指出，香港消委会的评价存在“适用标准错误、标准判断错误、明显主观误导”等三大错误，并要求香港消委会向农夫山泉及其消费者郑重道歉。同时，农夫山泉还附上了律师函，表示将采取进一步行动以维护自身权益。

这场风波源于香港消委会7月15日发布的一份瓶装水样本测试结果。在这份结果中，农夫山泉的瓶装水样本被检出每公升含有3微克的溴酸盐，这一数值达到了欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值（每公升3微克），但远低于美国、日本、英国以及世界卫生组织订立的饮用水质量标准——每升10微克溴酸盐。

尽管溴酸盐含量并未超标，但这一测试结果却引发了市场的广泛关注。从资本市场反应来看，农夫山泉的股价在7月15日大跌近5%，截至7月16日发稿时仍下跌2.84%，总市值已缩水约286亿港元（约人民币266亿元）。

面对这一突如其来的风波，农夫山泉选择了强硬回应。在声明中，农夫山泉强调其饮用天然水产品的溴酸盐含量为3微克/升，完全符合中国、美国、日本、世界卫生组织等各类饮用水安全标准。同时，农夫山泉认为香港消委会在进行评价时故意混淆安全标准，使用“达到上限”这样极易导致消费者误解产品安全性的不严谨表述，给农夫山泉造成了巨大的损失。

为了维护自身权益，农夫山泉已委托香港律师向香港消委会发出律师函，并要求其立即作出澄清、道歉并消除影响。否则，农夫山泉将采取进一步行动。

对于农夫山泉的强硬回应，香港消委会方面表示已关注到其回复，但还需要整理讨论一下。此前检测报告发布后，已及时同步有关品牌，包括农夫山泉。而农夫山泉方面则表示知道问题，会改善，并严于律己提供安全产品。

除了农夫山泉外，香港消委会点名的另一品牌“百岁山”也对此事进行了回应。百岁山所属的景田（深圳）食品饮料集团有限公司表示，其瓶装水样本抽检出溴酸盐含量3微克/升，是远远低于中国饮用水安全标准以及美国、日本、英国以及世界卫生组织订立的饮用水质量标准（小于等于10微克/升），产品是安全可靠的。

这场溴酸盐风波不仅引发了农夫山泉和香港消委会之间的争议，也再次将饮用水市场的竞争推向了风口浪尖。作为国内包装饮用水龙头，农夫山泉近年来不断推出新产品并掀起价格战以巩固其市场地位。然而面对突如其来的风波，农夫山泉能否从容应对并继续保持其市场竞争优势尚待观察。

这场溴酸盐风波不仅是对农夫山泉产品质量的一次考验，也是对其市场公关能力的一次挑战。而对于整个饮用水行业来说，这也将是一次重新审视产品质量和市场竞争的重要契机。